寿司店、廻転寿司店など 飲食店事業を展開
1999年4月、石川県金沢市八日市に「金沢まいもん寿司 八日市店」をオープンしたのが当社の始まり。社名のエムアンドケイは「まごころ」と「おもてなし」を意味する「Mind」＆「Kind」に由来しています。
その想いは今も変わることなく、お客様に、本当に美味しくて、安心・安全なものを提供することを追求し続けています。だからこそ、私たちは、自分の子どもらに食べさせたいものしか出しません。
お客様に、本当に美味しくて、安心・安全なものをご提供。
1999年の設立以来、寿司、廻転寿司の「金沢まいもん寿司」をはじめ、とんかつ専門店「金沢かつぞう」、イタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ カナザワ」、ハンドドリップカフェ「ＮＯＭＩＡＭ ＣＡＦＥ」など、美味しさを追求した飲食店を数多く展開。そのこだわりは多くのお客様にご好評をいただき、現在の従業員数800名の規模にまで成長を遂げています。
